RIVAGE - restaurant cosmopolite

RIVAGE - restaurant cosmopolite | Carbonne

Wer sind wir?

Rivage ist viel mehr als nur ein Restaurant: Es ist eine Einladung zum Reisen. Eingebettet am Rande eines riesigen Sees mit türkisblauen Reflexen, im Herzen des Freizeitzentrums La Source Wake Park, das von Wassersport- und Gastronomieliebhabern gegründet wurde, vereint unser Lokal Natur, Geselligkeit und Aromen aus aller Welt in einer außergewöhnlichen Umgebung mit einem atemberaubenden Blick auf den See.

Unsere Werte: Qualität, Authentizität, Leidenschaft

Wir bei Rivage glauben an eine ehrliche und inspirierte Küche. Wir arbeiten mit lokalen Produkten, die tief in unserem Erbe verwurzelt sind, und verleihen ihnen mit sorgfältig ausgewählten Gewürzen unsere persönliche Note. Unsere Küche ist eine Balance zwischen Tradition und Kreativität, zwischen Authentizität und Kühnheit.

Eine Weltküche, würzig und lebendig

Mit 16 Jahren Erfahrung und bereichert durch zahlreiche Reisen rund um die Welt, lässt sich unser Küchenchef von der Küche Osteuropas, Asiens, Indiens und Amerikas inspirieren und kombiniert lokale Aromen und Gewürze aus anderen Regionen. Wir verfeinern unsere Rezepte gerne mit Chili, Zitronengras, Ingwer, Zitrusfrüchten und anderen Gewürzen, die Ihrem Mund einen Geschmacksschub verleihen. Jedes Gericht ist eine Einladung zum Reisen, eine subtile Mischung aus der Süße des Landes und der Intensität der Gewürze.

Ein außergewöhnlicher Ort, eine einzigartige Atmosphäre

Mit seiner großen Terrasse mit Blick auf das Wasser und seinem warmen Innenraum ist Rivage der ideale Ort für einen Moment der Entspannung mit Freunden, Kollegen, der Familie oder dem Partner. Egal, ob Sie nach einer Wakeboard-Session kommen oder einfach nur die Umgebung genießen möchten, unser Team begrüßt Sie mit einem Lächeln und guter Laune.