RIVAGE - restaurant cosmopolite

RIVAGE - restaurant cosmopolite | Carbonne

Ποιοι είμαστε;

Το Rivage είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα απλό εστιατόριο: είναι μια πρόσκληση για ταξίδι.» Φωλιασμένο στην άκρη μιας τεράστιας λίμνης με τιρκουάζ μπλε ανταύγειες, στην καρδιά του κέντρου αναψυχής La Source Wake Park, που ιδρύθηκε από λάτρεις των επιτραπέζιων σπορ και της γαστρονομίας, το κατάστημά μας συνδυάζει τη φύση, τη ζεστασιά και τις μοναδικές γεύσεις του κόσμου.

Οι αξίες μας: Ποιότητα, Αυθεντικότητα, Πάθος

Στη Rivage, πιστεύουμε στην ειλικρινή και εμπνευσμένη κουζίνα. Δουλεύουμε με τοπικά προϊόντα, βαθιά ριζωμένα στην κληρονομιά μας και προσθέτουμε την προσωπική μας πινελιά με προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά. Η κουζίνα μας είναι μια ισορροπία μεταξύ παράδοσης και δημιουργικότητας, μεταξύ αυθεντικότητας και θράσους.

Μια παγκόσμια κουζίνα, πικάντικη και ζωντανή

Με 16 χρόνια εμπειρίας και εμπλουτισμένο από πολλά ταξίδια σε όλο τον κόσμο, ο σεφ μας αντλεί την έμπνευσή του από τις κουζίνες της Ανατολικής Ευρώπης, της Ασίας, της Ινδίας και της Αμερικής, συνδυάζοντας τοπικές γεύσεις και μπαχαρικά από αλλού. Μας αρέσει να βελτιώνουμε τις συνταγές μας με τσίλι, λεμονόχορτο, τζίντζερ, εσπεριδοειδή και άλλα μπαχαρικά που φέρνουν μια έκρηξη γεύσης στο στόμα σας. Κάθε πιάτο είναι μια πρόσκληση για ταξίδι, ένα λεπτό μείγμα της γλυκύτητας της γης και της έντασης των μπαχαρικών.

Ένα εξαιρετικό μέρος, μια μοναδική ατμόσφαιρα

Με τη μεγάλη βεράντα του με θέα στο νερό και τον ζεστό εσωτερικό του χώρο, το Rivage είναι το ιδανικό μέρος για μια στιγμή χαλάρωσης με φίλους, συναδέλφους, οικογένεια ή εραστές. Είτε έρχεστε μετά από μια συνεδρία wakeboarding είτε απλά για να απολαύσετε το περιβάλλον, η ομάδα μας σας καλωσορίζει με χαμόγελο και καλό χιούμορ.